Μεντζαφού Αγγελική

  • Πτυχίο Γεωλογίας, Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Ειδίκευση: Δυναμική, Τεκτονική και Εφαρμοσμένη Γεωλογία) (1997-2002)
  • Μεταπτυχιακό στην Επιστήμη και Τεχνολογία των Υδατικών Πόρων, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ειδίκευση: Υδρολογία και Περιβαλλοντική Διαχείριση Υδατικών Πόρων) (2002-2004)
  • Υποψήφια διδάκτορας στο Τμήμα Γεωγραφίας, Σχολή Περιβάλλοντος, Γεωγραφίας και Εφαρμοσμένων Οικονομικών Επιστημών, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών (2018-σήμερα)